Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine
Dolmas de merlu fumé et topinambours à Angoulins-sur-Mer
Magazine - duiding Ontdekking (Frankrijk - 2026)
Kijk deze dinsdag 16 juni op TV5 MONDE om 15:40 naar "Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine" geproduceerd in Frankrijk in 2026.
Justine Piluso fait la rencontre de Claire et Vincent, expert en fumage de poisson. Ensemble, ils cuisinent un dolma de merlu fumé accompagné d'une sauce vierge de topinambours crus
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