Wild van wild

Originele titel: Wild van wild

Kijk deze zondag 18 oktober op NJAM ! om 13:15 naar "Wild van wild" geproduceerd in België in 2012.

Wie aan everzwijnen denkt, ziet spontaan het beeld voor zich van Obelix met een zwijntje in zijn nek. Een prachtige afsluiter van de Asterix-strips, maar wat veel mensen niet weten, is dat het everzwijn overvloedig voorkomt in onze Limburgse bossen. Er zitten er zelfs zo veel, dat er bijna sprake is van een plaag, want deze behaarde zwijnen zorgen voor heel wat schade aan de Limburgse landbouw. Samen met wildexpert Gert gaat chef Jan Buytaert op zoek naar de everzwijnen en de sporen die deze varkens nalaten. Daarna gaat de chef aan de slag in zijn mobiele keuken en maakt hij heerlijke koteletjes van everzwijn met mierikswortel klaar.