Politiques, à table !

Kijk deze maandag 28 september op PUBLIC SENAT - LCP AN om 09:30 naar "Politiques, à table !" geproduceerd in Frankrijk in 2025.

Un déjeuner partagé avec Olivier Bellin, chef cuisinier, pour parler de la pêche durable; Quand les espèces nobles se font plus rares, valoriser la pêche des poissons moins prisés est devenue une priorité ! Ils sont moins beaux mais pourtant très bon. Focus également le guide Michelin: comment décrocher ces précieuses étoiles? Valérie Brochard et Jean-Pierre Montanay partagent un repas avec une personnalité : politiques, chefs cuisiniers, artistes.... L'occasion d'aborder un thème d'actualité, autour de reportages et d'un menu élaboré avec des plats typiques de leur région, souvenirs d'enfance ou qu'ils apprécient particulièrement