Les routes du goût - La ballade d'Emma

Originele titel: Les routes du goût - La ballade d'Emma

Kijk deze dinsdag 8 september op TV5 MONDE om 15:30 naar "Les routes du goût - La ballade d'Emma" geproduceerd in Frankrijk in 2024.

Immersion en Campanie, entre traditions, saveurs authentiques et gastronomie d'exception. En compagnie d'Alfonso Iaccarino, rencontre avec Tonino Santa Rosa, pêcheur local ; Giovanni et Giuseppe, artisans glaciers... Une étape qui se termine dans le restaurant étoilé Don Alfonso 1890, autour d'un plat de pâtes à la rascasse