Les carnets de Julie avec Thierry Marx

Kijk deze maandag 10 augustus op CHASSE & PECHE om 22:45 naar "Les carnets de Julie avec Thierry Marx" geproduceerd in Frankrijk in 2016.

L'homme chasse depuis qu'il est capable de fabriquer des outils dont il se sert comme armes, ce depuis plus d'un million d'années. Durant toute la Préhistoire, la chasse lui est indispensable pour se nourrir. Au sommaire : «La vènerie, la chasse à courre en France» - Les recettes : le civet de lièvre de Julie