Chef pays
Haut de cuisse de poulet, combava et miel
Magazine - duiding Culinair (Frankrijk - 2026)
Kijk deze donderdag 30 juli op FRANCE 3 om 11:25 naar "Chef pays" geproduceerd in Frankrijk in 2026.
Comment tirer le meilleur parti d'un poulet en utilisant tous ses morceaux ? Comment apprivoiser la saveur des agrumes en cuisine ? Et comment, avec le tout, préparer une recette de poulet au miel et combava ? Ce sont les questions auxquelles Brice Laurent Dubois et la cheffe Louise Denisot répondent dans cette émission
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