Dans le ventre des villes

Originele titel: Food Markets: In the Belly of the City

Kijk deze donderdag 5 november op ARTE om 16:35 naar "Dans le ventre des villes" geproduceerd in Duitsland in 2023.

Les produits du terroir proposés dans la cité médiévale ne sont pas en reste, de la fameuse saucisse de Krainer au sirop de sureau alpin. Lorsqu'arrive le printemps, l'étal que tiennent Alenka et sa mère se pare de délicieuses cerises gorgées de soleil. Goradz Trusnovec attire les gourmets avec ses miels de fleurs de montagne, qui ont la particularité d'être produits dans des ruches installées en plein centre-ville.