De la pêche à l'assiette : le thon

Kijk deze donderdag 20 augustus op SEASONS + om 16:15 naar "De la pêche à l'assiette : le thon" geproduceerd in Frankrijk in 2022.

Dans les pas de quatre passionnés de pêche et en particulier de pêche au thon. Depuis leur région - le Pays Basque, la Charente Maritime, la Gironde ou l'Hérault - ils nous font découvrir leur terroir, leur technique et les recettes qui en découlent. L'occasion de parties de pêche au thon rouge et au thon germon à la traine, au broumé ou sur chasse au popper. Dans un moment de convivialité, on les retrouve ensuite autour d'une table dégustant leurs recettes en parlant pêche, comme une évidence