Ware Delicatessen
St. Jacobsvrucht
Magazine - duiding geen extra info (België - 2014)
Originele titel: Ware Delicatessen
Kijk deze maandag 26 oktober op NJAM ! om 09:25 naar "Ware Delicatessen" geproduceerd in België in 2014.
In deze aflevering maakt chef Bart Desmidt 4 eenvoudige maar lekkere gerechten met verse Sint-Jacobsvrucht. De chef houdt niet zo van St Jacobsvruchten uit de vriezer of st Jacobsnootjes uit blik. Hij gaat voor het echte verse spul, recht uit de schelp. Die zijn vers, lekker én puur. De sterrenchef serveert rauwe st jacobsvrucht met avocado en een Japans geïnspireerd soepje met St Jacobsvrucht. Maar we maken ook bereidingen waarbij de St Jacobsvrucht in de schelp wordt gegaard. Eentje met peterselieboter en brooddeeg in de oven en eentje op de grill in combinatie met rauwe prei. Kortom, een aflevering om van te likkebaarden.
Reclame
Films deze avond
Series deze avond
Talkshows & ontspanning
Reclame
