Les saisons de «Pique-Assiette»
En vue de l'été : la chakchouka
Magazine - duiding Culinair (Zwitserland - 2026)
Kijk deze donderdag 29 oktober op TV5 MONDE om 15:45 naar "Les saisons de «Pique-Assiette»" geproduceerd in Zwitserland in 2026.
Accompagnée de Brigitte Rosset, Annick Jeanmairet vous propose une chakchouka, sorte de compotée de tomates et de poivrons, avec des oeufs et des herbes, et des aubergines façon tomates farcies. Découverte du jour : l'art du service à table, en compagnie d'un champion qui officie au Domaine de Châteauvieux
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