Donner l'goût
L'Inde à Québec
Magazine - duiding Culinair (Canada - 2025)
Kijk deze woensdag 21 oktober op TV5 MONDE om 04:30 naar "Donner l'goût" geproduceerd in Canada in 2025.
Hélène s'invite chez le chef Raphaël G. Théberge, au restaurant indien Kundah Hôtel, dans le quartier Saint-Roch à Québec. Après un voyage en Inde, Raphaël décide de se pencher sur les saveurs, les textures et les épices pour les mélanger aux produits typiquement québécois
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