Noël : immersion dans un marché couvert (Halles de Lyon)

Kijk deze zaterdag 20 december op LA UNE (RTBF) om 13:40 naar "Noël : immersion dans un marché couvert (Halles de Lyon)" geproduceerd in Frankrijk in 2024.

Les Halles, c'est une institution à Lyon depuis 1971. Ce marché couvert du IIIème arrondissement porte le nom du célèbre chef local Paul Bocuse. 54 exposants font tout pour tenter les amateurs de bonne chère 6 jours /7. 10 000 gourmands se pressent dans les allées chaque week-end. Pour tous ces commerces, la période des Fetes est essentielle. Certains réalisent jusqu'à 25% de leur chiffre d'affaires annuel en quelques jours. Sebastien Bouillet est un pâtissier renommé de Lyon. Pour se démarquer de la concurrence, il s'est lancé cette année dans une incroyable création