Keuringsdienst van waarde

Kijk deze vrijdag 22 mei op NPO1 om 22:20 naar "Keuringsdienst van waarde" geproduceerd in Nederland .

Of het nou kip is, koe of varken: wie dieren eet, eet eiwit. Maar Keuringsdienst van waarde kocht in voor de barbecue en zag iets vreemds: dierlijk eiwit, als extraatje toegevoegd aan het vlees. Van burgers tot ballen, worsten tot stokken. Bij de kip zit extra kippeneiwit. Bij het rund extra rundereiwit. Bij het varken zat, juist: extra varkenseiwit. Waarom? En waar komt het vandaan? Keuringsdienst van waarde volgt het spoor van het extra dierlijke eiwit terug naar de bron en komt met een bloedstollend verhaal.