Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine
Dolmas de merlu fumé et topinambours à Angoulins-sur-Mer
Magazine - duiding Ontdekking (Frankrijk - 2026)
Kijk deze maandag 18 mei op TV5 MONDE EUROPE om 10:15 naar "Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine" geproduceerd in Frankrijk in 2026.
Justine Piluso fait la rencontre de Claire et Vincent, expert en fumage de poisson. Ensemble, ils cuisinent un dolma de merlu fumé accompagné d'une sauce vierge de topinambours crus
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