Ma caille...

Originele titel: Ma caille...

Kijk deze donderdag 21 mei op SEASONS + om 12:45 naar "Ma caille..." geproduceerd in Frankrijk in 2024.

Le dernier week-end du mois d'août, en Occitanie, deux semaines avant l'ouverture générale de la chasse, c'est l'ouverture anticipée de la caille des blés, le plus petit gallinacé d'Europe, que l'on trouve dans les chaumes ou des champs de jeunes pousses de sorgo fourrager. A l'instar des autres migrateurs comme le gibier d'eau pour d'autres régions, Coturnix coturnix est ici une institution. Il faut dire que dans ces départements du Sud-Ouest il est l'oiseau migrateur par excellence qui, durant les deux mois que dure sa chasse, se prélève à l'arrêt du chien