Les secrets des chefs

Kijk deze donderdag 30 april op M6 om 01:30 naar "Les secrets des chefs" geproduceerd in Frankrijk in 2025.

En 2020, il est le plus jeune chef trois étoiles de France. Glenn Viel, 45 ans, est, depuis 2022, l'un des jurés de l'émission Top Chef. Ce cuisinier atypique officie au sein d'une maison légendaire du sud de la France : l'Oustau de Baumanière, située aux Baux-de-Provence (Bouches-du-Rhône). À la tête du restaurant de cet hôtel niché au coeur des Alpilles, il développe une cuisine poétique et écoresponsable. Glenn Viel est aussi un personnage attachant à qui le succès offre une formidable revanche sur la vie, lui qui a vu son enfance perturbée par une dyslexie très handicapante.