Chef pays

Filet de daurade et purée de chou-fleur fumée

Magazine - duiding Culinair (Frankrijk - 2026)

Kijk deze zaterdag 18 april op FRANCE 3 om 10:40 naar "Chef pays" geproduceerd in Frankrijk in 2026.

Le chef Anthony Limery nous propose une recette de filet de daurade à la purée de chou-fleur fumée. L'occasion pour Brice Laurent Dubois de nous faire découvrir la technique de la fumaison, de Saint-Pierre-et-Miquelon à la Martinique, et de nous réconcilier avec le chou-fleur grâce au conseils d'un chef réunionnais

Reclame

Series deze avond

20:15 F.C. de Kampioenen Komedie - 0:40 - België