Pique-assiette

Kijk deze zondag 22 maart op RTS DEUX om 17:05 naar "Pique-assiette" geproduceerd in Zwitserland in 2026.

Accompagnée de Nathalie Devantay, Annick Jeanmairet vous propose cette semaine les secrets de la lactofermentation et des pickles. Découverte du jour : Les plateaux de fromages de Manon, une jeune fromagère vaudoise qui a gagné le prix du plateau de fromage aux Swiss Cheese Awards, avec des plateaux composés comme des tableaux