70 minutes
Menu anti-crise : manger mieux, dépenser moins
Magazine - duiding Samenleving (Frankrijk - 2024)
Kijk deze donderdag 19 maart op AB3 om 21:05 naar "70 minutes" geproduceerd in Frankrijk in 2024.
Face à la hausse des prix, certains réinventent la façon de bien manger sans se ruiner. Épiceries solidaires, menus à prix cassés et récupération alimentaire offrent de nouvelles alternatives. Dans de nombreuses villes, des initiatives citoyennes et associatives voient le jour pour rendre l'alimentation plus accessible à tous. Entre solidarité, lutte contre le gaspillage et créativité culinaire, ces solutions redonnent espoir aux foyers les plus touchés par l'inflation. Pour attirer les clients au pouvoir d'achat plus faibles, certains restaurateurs proposent désormais des menus «anti-crise». Pour une dizaine d'euros, ces formules comprennent une entrée, un plat et même un dessert
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