Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine

Kijk deze maandag 16 maart op TV5 MONDE EUROPE om 10:20 naar "Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine" geproduceerd in Frankrijk in 2026.

Alessandra Montagne rencontre Christian, à Itxassou. Il élève une race de cochons qui a failli disparaître : le porc basque Kintoa. Ensemble, ils vont réaliser une recette de pâtes carbonara revisités à la monde basque