Chef pays
Curry de gambas à la citronnelle
Magazine - duiding Culinair (Frankrijk - 2026)
Kijk deze donderdag 12 maart op FRANCE 3 om 04:35 naar "Chef pays" geproduceerd in Frankrijk in 2026.
La citronnelle est la star de la recette de la cheffe Sanjee. Elle l'utilise pour parfumer un curry de gambas. Bruce Laurent Dubois en apprend plus sur son rôle dans la cuisine asiatique et sur la façon de la cultiver avec ses invités
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