Pique-Assiette
Spéciale gnocchi, de toutes les couleurs
Magazine - duiding Culinair (Zwitserland - 2026)
Kijk deze zaterdag 7 maart op RTS UN om 18:45 naar "Pique-Assiette" geproduceerd in Zwitserland in 2026.
Accompagnée de Nathalie Devantay, Annick Jeanmairet vous propose cette semaine des gnocchi de toutes les couleurs. Découverte du jour : Le Gâteau choléra, une surprenante quiche du Haut Valais qui marie les patates et les pommes. Le tout dans le décor sublime du plateau de Balmes, puisqu'on a cuisiné dans une buvette d'alpage.
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