Outremer.ledoc
Guadeloupe, graines d'avenir
Docureeks Ontdekking (Frankrijk - 2025)
Kijk deze dinsdag 3 maart op FRANCE 3 om 00:00 naar "Outremer.ledoc" geproduceerd in Frankrijk in 2025.
Naomi est l'une des meilleures chocolatières au monde. Natacha est une agricultrice en reconversion. Toutes les deux, se sont lancés un défi ambitieux : réinvestir leur terre Sur leur île, elles relancent les cultures patrimoniales délaissées du cacao et de la vanille afin de reconstruire des filières agroalimentaires économiquement et environnementalement durables. Dans les zones épargnées par la pollution du chlordécone, un pesticide qui a massivement été utilisé dans les plantations de bananes, elles produisent des cabosses et des gousses afin de les transformer et de créer de la valeur ajoutée en Guadeloupe
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