Papilles

Kijk deze maandag 9 februari op TV5 MONDE EUROPE om 11:50 naar "Papilles" geproduceerd in België .

Il fait partie de la longue liste des Auvergnats «montés à la capitale». Mais le chef David Rathgeber a préféré aux caves des bougnats les cuisines des grands chefs. C'est sous la houlette d'Alain Ducasse qu'il a suivi son étoile, pour à son tour régaler les palais parisiens