Outremer.gourmand
Magazine - duiding Culinair (geen extra info - 2024)
Kijk deze dinsdag 3 februari op TV5 MONDE EUROPE om 10:20 naar "Outremer.gourmand" geproduceerd in geen extra info in 2024.
Meidhy Galas est le roi du boucané. Dans son bistrot parisien, ce jeune chef guadeloupéen revisite le patrimoine culinaire antillais avec les produits et les techniques de la gastronomie française. Au menu : daurade grillée sauce colombo, igname et bananes plantain
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