Reportages découverte

Kijk deze zondag 25 januari op TF1 om 14:50 naar "Reportages découverte" geproduceerd in Frankrijk in 2024.

Chaque année, des milliers de Français ouvrent un restaurant. Parmi eux, de nombreux novices attirés par la renommée des grands chefs et par le prestige des émissions de cuisine. Pour d'autres, il s'agit d'une reconversion professionnelle pour vivre leur passion de la cuisine. D'autres enfin veulent faire revivre un village avec leur restaurant. Mais ouvrir son propre établissement est un parcours semé d'embûches. La moitié des restaurants ferme avant d'atteindre trois années d'existence. Durant un an, «Reportages découverte» a suivi le quotidien de quatre personnes qui se lancent dans l'aventure de leur vie : ouvrir leur premier restaurant