Curieux Bégin
Viandes hachées
Magazine - duiding Culinair (Canada - 2025)
Kijk deze donderdag 22 januari op TV5 MONDE om 04:30 naar "Curieux Bégin" geproduceerd in Canada in 2025.
Le patrimoine culinaire québécois ne serait pas ce qu'il est sans l'apport de la viande hachée. Pour faire honneur à cet aliment souvent dénigré, on fait appel à Nathalie Simard, à Jean-Sébastien Girard et aux chefs Marc Maula et Amine Laabi
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