À bon entendeur
Tex-mex : la pseudo cuisine mexicaine devenue succès mondial
Magazine - duiding Informatief (Zwitserland - 2026)
Kijk deze woensdag 21 januari op RTS DEUX om 11:05 naar "À bon entendeur" geproduceerd in Zwitserland in 2026.
Le rayon tex-mex se trouve dans tous les supermarchés avec fajitas, nachos et guacamole pour des repas rapides et conviviaux. Mais saviez-vous que cette cuisine n'a pas grand-chose de mexicain? ABE décrypte les origines de cette cuisine hybride et la composition parfois peu ragoûtante de certains produits
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