Les carnets de Julie avec Thierry Marx

Confitures à la carte !

Magazine - duiding (Frankrijk - 2017)

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Kijk deze zaterdag 11 november op FRANCE 3 om 16:15 naar "Les carnets de Julie avec Thierry Marx" geproduceerd in Frankrijk in 2017.

«Les Carnets de Julie avec Thierry Marx» confrontent une recette à l'avis du grand chef étoilé Thierry Marx et du physico-chimiste Raphaël Haumont. Une recette choisie parmi les plats préférés des Français -boeuf bourguignon, blanquette de veau, saumon à l'oseille, bouillabaisse ou même la pizza- est mise à l'honneur chaque semaine ! Julie Andrieu fait appel au savoir et au talent de Thierry Marx, grand chef doublement étoilé, et à Raphaël Haumont qui applique ses connaissances de chimiste au domaine de la gastronomie
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